入社して1年後の経過を聞かせて欲しいと初めて2人っきりで一席設けて頂いた。 梅田ナビオの7階にある、肉屋「純」。 K師匠が予約をしてくれていた。 いつも何から何まで率先して動いて頂ける。 普通なら「取っといて!」で終わりの話しなんやけど、何が食べ…
昨日は本当に大失敗やったなぁ。 4万確定ランプが点いてると勘違いしてしまったぁ。 日曜日のお客さんの動きはわかってたはずやのに、途中から平日のような立ちわまりをしてしまった。 まぁこれも次に繋がればいいねんけどね。 まだまだ少しずつ成長やね。 1…
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